Гортензия выражает несколько значений в зависимости от цвета. Белоснежная гортензия означает чистоту намерений, благодарность. Розовая говорит о нежных чувствах и открытости. Синяя гортензия связана с верностью, а сиреневая — с глубоким уважением и восхищением. Как правило, гортензии преподносят, чтобы выразить глубину своих намерений, акцентировать ценность получателя.