Гортензия передает несколько смыслов в зависимости от оттенка. Белая гортензия означает чистоту помыслов, почтение. Розовая рассказывает о романтических эмоциях и искренности. Голубая гортензия связана с постоянством, а сиреневая — с сильным уважением и преклонением. Как правило, гортензии преподносят, чтобы продемонстрировать серьезность своих намерений, акцентировать ценность получателя.