Гортензия передает несколько значений в зависимости от тона. Белая гортензия означает чистоту помыслов, почтение. Розовая говорит о нежных эмоциях и искренности. Голубая гортензия связана с постоянством, а сиреневая — с глубоким уважением и преклонением. В целом гортензии преподносят, чтобы показать серьезность своих отношений, акцентировать значимость получателя.