Гортензия несет несколько значений в зависимости от цвета. Белая гортензия означает непорочность помыслов, признательность. Розовая рассказывает о романтических эмоциях и открытости. Синяя гортензия ассоциируется с преданностью, а фиолетовая — с сильным почитанием и преклонением. Как правило, гортензии дарят, чтобы выразить серьезность своих чувств, подчеркнуть ценность человека.