Torta di compleanno con un orso

Cioccolato, patata dolce e avocado con marmellata cruda di lamponi (senza frutta a guscio) crema di cocco, patata dolce, avocado, olio di cocco, farina di riso, farina di semi di girasole, farina di grano saraceno, massa di cacao, manna di cocco, cioccolato extra fondente, zucchero di cocco, lamponi, cacao in polvere, olio d'oliva, eritritolo, stevia, semi di lino, amido di tapioca, burro di cacao, estratto di vaniglia, buccia di psillio, lievito in polvere, sale rosa. Zucca e frutti di bosco: latte di avena, anacardi, fragole, lamponi, olio di cocco, farina di riso, farina di mandorle, farina di grano saraceno, zucca, zucchero di cocco, olio d'oliva, eritritolo, mela, amido di tapioca, burro di cacao, cocco grattugiato, semi di lino, succo di limone, estratto di vaniglia, agar agar, cannella, curcuma, lievito in polvere, chiodo di garofano, sale rosa. Foresta Nera (ciliegia e cioccolato): ciliegie, anacardi, olio di cocco, latte di avena, farina di riso, farina di semi di girasole, farina di grano saraceno, eritritolo, stevia, crema di cocco, zucchero di cocco, olio d'oliva, cioccolato extra fondente, amido di tapioca, cacao in polvere, burro di cacao, semi di lino, succo di limone, rum, aceto di mele, buccia di psillio, cannella, estratto di vaniglia, lievito in polvere, sale rosa.