Cuore di Bacca

Fragola e basilico: (una torta al limone con crema alla fragola e basilico) latte d'avena, anacardi, fragola, olio di cocco, banana, farina d'avena senza glutine, farina di riso, farina di mandorle, farina di grano saraceno, sciroppo d'agave, olio d'oliva, eritritolo, stevia, mela, amido di tapioca, farina di cocco, burro di cacao, cocco grattugiato, succo di limone, scorza di limone, basilico, estratto di vaniglia, bucce di psillio, lievito in polvere, sale rosa. Cioccolato e lampone: (una torta al cioccolato con crema e ripieno al lampone) lampone, anacardi, olio di cocco, latte d'avena, farina di riso, farina di semi di girasole, farina di grano saraceno, latte di cocco, zucchero di cocco, olio d'oliva, eritritolo, cioccolato extra fondente, amido di tapioca, cacao in polvere, burro di cacao, semi di lino, succo di limone, aceto di mele, agar agar, estratto di vaniglia, lievito in polvere, sale rosa. Frutti di bosco e cocco (crudo): (una base di cocco e datteri con crema ai frutti di bosco e marmellata cruda di fragole) anacardi, fragole, lampone, mirtillo, olio di cocco, dattero, stevia, eritritolo, cocco grattugiato, burro di cacao, semi di lino, bucce di psillio, succo di limone, sale rosa.