Гортензия несет несколько значений в зависимости от цвета. Белая гортензия символизирует чистоту намерений, уважение. Розовая свидетельствует о нежных чувствах и открытости. Голубая гортензия ассоциируется с постоянством, а сиреневая — с искренним почитанием и преклонением. Обычно гортензии преподносят, чтобы выразить глубину своих чувств, акцентировать ценность получателя.