Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это небольшое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и нежное внутри. Готовят его из нежнейшей массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя вернее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Тарту это лакомство можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала определиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже хороши, но их текстура значительно грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же выгоднее всего добыть эти культовые макаруны? Заказать в Тарту на маркетплейсе цветов и подарков Udora. Здесь продаются изделия ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый подходящий вариант по доступной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
