Гортензия несет несколько смыслов в зависимости от оттенка. Белоснежная гортензия означает чистоту намерений, уважение. Розовая говорит о романтических чувствах и искренности. Голубая гортензия связана с преданностью, а сиреневая — с сильным почитанием и восхищением. Как правило, гортензии преподносят, чтобы показать серьезность своих отношений, подчеркнуть ценность человека.