Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это небольшое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Делают его из нежнейшей массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут немножко сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Santa Catarina это лакомство можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же проще всего добыть эти аппетитные макаруны? Заказать в Santa Catarina на маркетплейсе цветов и подарков Udora. Здесь выставлены на витрину сладости ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый оптимальный вариант по доступной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
