Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это небольшое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Готовят его из воздушной массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Потсдам это пирожное можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже хороши, но их текстура намного грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же легче всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Потсдам на маркетплейсе цветов и подарков Udora. Здесь представлены изделия ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый подходящий вариант по удобной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
