Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это небольшое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и мягкое внутри. Делают его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Lo Espejo это угощение можно у многих домашних кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и энергетическая ценность более внушительная.
Где же проще всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Lo Espejo на маркетплейсе цветов и подарков Udora. Здесь продаются сладости ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый интересный вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
