Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Делают его из пушистой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а в центр кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в La Cisterna это пирожное можно у многих местных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже прекрасны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же проще всего добыть эти легендарные макаруны? Заказать в La Cisterna на маркетплейсе цветов и подарков Udora. Здесь представлены сладости ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый привлекательный вариант по выгодной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
