Гортензия несет несколько значений в зависимости от цвета. Белая гортензия означает чистоту помыслов, почтение. Розовая свидетельствует о романтических чувствах и открытости. Голубая гортензия связана с постоянством, а фиолетовая — с глубоким почитанием и восхищением. В целом гортензии преподносят, чтобы показать серьезность своих чувств, акцентировать ценность человека.