Гортензия несет несколько смыслов в зависимости от тона. Белоснежная гортензия символизирует непорочность намерений, почтение. Розовая говорит о нежных эмоциях и искренности. Голубая гортензия связана с верностью, а сиреневая — с искренним уважением и преклонением. Как правило, гортензии преподносят, чтобы выразить глубину своих чувств, выделить ценность получателя.