Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Делают его из взбитой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя вернее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Culhuacán это лакомство можно у многих локальных кондитеров, только лучше сначала убедиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе почти такой же меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура намного грубее и плотнее, да и калорийность более внушительная.
Где же легче всего добыть эти парижские макаруны? Заказать в Culhuacán на маркетплейсе цветов и подарков Udora. Здесь продаются угощения ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый привлекательный вариант по удобной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к нужной дате.
