Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это изящное круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и нежное внутри. Пекут его из пушистой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя точнее всего будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Belém это чудо можно у многих частных кондитеров, только лучше сначала выяснить, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе очень сходной меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура намного грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же удобнее всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Belém на маркетплейсе цветов и подарков Udora. Здесь представлены угощения ручной работы от множества разных мастеров, что дает возможность выбрать самый подходящий вариант по приятной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к выбранной дате.
