Макаруны: изысканный десерт с узнаваемым дизайном
Макарон, или макарун, как его иногда называют местные кондитеры, это маленькое круглое пирожное, одновременно и хрустящее, и влажное внутри. Пекут его из легкой массы на основе яичного белка, сахара и миндальной муки, а между половинками испеченной меренги кладут капельку сливочного крема или другой начинки.
Как только ни называли это культовое пирожное! Макарони, макаруни, макаронсы, хотя правильно будет называть его макаронс, или просто макароны. Купить в Ажуда это чудо можно у многих домашних кондитеров, только лучше сначала определиться, что вам нужны именно макароны. Печенье из других орехов, кроме миндаля, на основе похожей меренги называются макаруны, на вкус они тоже замечательны, но их текстура ощутимо грубее и плотнее, да и сытность более внушительная.
Где же проще всего разыскать эти парижские макаруны? Заказать в Ажуда на маркетплейсе цветов и подарков Udora. Здесь продаются лакомства ручной работы от множества разных мастеров, что позволяет выбрать самый привлекательный вариант по выгодной цене. Используйте фильтры, чтобы выбрать самую быструю доставку — в день заказа или к конкретной дате.
